Dekorace ze slaného těsta

 

K výrobě slaného těsta budeme potřebovat:
- sůl
- hladkou mouku
- vodu
- vinylové lepidlo
- mísu
- temperové barvy
- štětec
- bezbarvý lak		  

 

    Základní postup výroby těsta:
- Do mísy dáme mouku a stejné množství soli.
(např. 1 kg soli na 1 kg mouky)
- Pomalu přidáváme vodu s vinylovým lepidlem
( 1 polévková lžíce lepidla na 250 g mouky)
- Kvalita výsledného modelu závisí na zpracování těsta - je potřeba jej hníst dlouho, aby se dobře spojila mouka se solí.
- Ideální těsto nesmí být ani příliš měkké, ani příliš tvrdé, ale elastické a tvárné - podobné keramické hlíně.
- Před začátkem modelování necháme těsto
cca 2 hodiny odpočinout.

TIP:
- Jestliže se těsto lepí na ruce, přidáme trochu mouky, jestliže se naopak drolí, navlhčíme si ruce vodou.
- Sůl by měla být jemná jako moučkový cukr, proto ji před použitím umeleme.

 

 

Základní postup barvení těsta:  

 

 

 
Těsto můžeme barvit dvěma způsoby:

a) barvením syrového těsta

- temperovou barvu smícháme s trochou těsta
a zpracujeme hnětením, dokud se barva nespojí s těstem.
- abychom získali požadovaný odstín,
přidáváme barvu do těsta postupně po malých částech.


b) barvením již hotového výrobku (před pečením)

- když je výrobek úplně suchý, nabarvíme ho
temperovými barvami.
- Během pečení barvy trochu vyblednou,
ale po nalakování se opět rozjasní.

 

Sušení výrobků:  
- Obvykle se modely suší v troubě (plynové, elektrické, horkovzdušné) při velmi nízké teplotě.
- Jakmile dokončíme figurku, ihned ji vložíme do trouby (třeba i do vypnuté - okolní vlhký vzduch by je mohl zničit)
- Na začátku pečení necháme dvířka trouby otevřená, aby se na povrchu výrobků nevytvořily bubliny.
- Po upečení (min. 30 minut u malých výrobků) rozložíme výrobky na vzduch, který ale nesmí být příliš vlhký.
- Položíme je na dřevěnou (NIKDY ne na plastovou..) podložku, aby dřevo mohlo absorbovat vlhkost.
- Pro dokončení sušení (vychladnutí výrobků) můžeme použít ventilátor.

 

  Děti můžou tvořit pomocí "vykrajovátek" na vánoční perníčky.
       Z knihy Originální ruční práce -  vydavatelství Ikar